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Innovación y Tendencias

Proteínas alternativas: cómo conquistar a los consumidores mexicanos

Las proteínas son los nuevos ingredientes favoritos, un 38% de los consumidores suelen escoge sus alimentos o bebidas por su alto contenido proteico. Esto abre un nuevo camino para que las marcas exploren y desarrollen soluciones innovadoras.

Pero ¿qué piensan los mexicanos sobre las proteínas y sus fuentes alternativas? Descúbrelo en esta nota y captura la tendencia.